Главная » Чистый разум » Кулинария » Вкуснейшие банановые конфеты своими руками

Вкуснейшие банановые конфеты своими руками

То, что сейчас продаётся в магазинах, завёрнутое в цветные фантики, в большинстве своём трудно назвать конфетами. Скорее – химической массой с переизбытком сахара. Есть такие «конфетули» опасно не только взрослым, но и детям. А сладенького так хочется!

BADBEE знает рецепт для приготовления целых 30 вкусных, безопасных для здоровья конфет.
Вкуснейшие банановые конфеты своими руками BADBEE.RU
Для них нам понадобятся 2 банана, по 150г. грецкого ореха и миндаля, 1ч.л. мёда, 1/2 баночки варёной сгущёнки и кокосовая стружка.

Если вы не поклонник кокосовой стружки, подготовьте семя кунжута, тёртый грецкий орех, сладкую присыпку, тёртый шоколад или какао-порошок. Можно и всё сразу.

В чаше блендера измельчаем орехи. Освобождаем чашу.

В освобождённый блендер загружаем бананы и мёд, доводим их до состояния пюре.

Смешиваем тёртые орехи и банановое пюре. Если масса для конфет получается жидковатой, смело добавляем орехов или даже панировочные сухари. Должно получиться мягкое тесто, по консистенции схожее с детским пластилином. Скатаем тесто «колбаской» и уберём в холодильник на 1ч.

Через час «пластилиновое» тесто настолько остынет, что из него будет легко скатать шарики, размером с пластиковое киндер-яйцо, с «варёнкой» вместо начинки, а сами шарики обкатать в кокосовой стружке или в том, что вы выбрали.

Если у вас случайно «завалялись» формы для выпекания орешков, то это значительно облегчит задачу. Нужно лишь не забыть смазать их растительным маслом, чтобы половинки конфет легко изымались из формы.

К тому же, липкую начинку из варёной сгущёнки можно будет легко заменить вишенками из варенья, кусочками абрикоса и пр. ягодными изысками.

Осталось лишь ещё раз поместить конфетные шарики в холодильник на 2-3ч. И не забыть угостить ими любимых деток или, случайно зашедших «на огонёк», знакомых.


Понравился пост? Поделись с друзьями!
Не годитсяНу фиг знаетТак-СякНормалГодится (1 голосов, оценка: 5,00 из 5)